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Un bistro coopératif

Le bistro des Fringant.e.s est un restaurant sous statut de coopérative, réunissant plus de 80 sociétaires (client.es, salarié.es, fournisseurs ou encore partenaires).

Le bistro des Fringant.e.s a ouvert ses portes le 19 mai 2021 dans un quartier tranquille du centre-ville de Grenoble.

Les Fringant.e.s vous propose tous les midis de la semaine des entrées, plats et desserts faits maison. Nos produits bruts sont majoritairement issus de productions locales et Bio et sont livrés en circuit court. Nous avons à coeur de vous offrir des mets raffinés, où plats traditionnels et découvertes gustatives se mélangent pour le plus grand plaisir de votre palais !

En soirée, le lieu se transforme en bar et vous pourrez profiter de notre terrasse lors des beaux jours et d’un intérieur cosy et chaleureux afin de partager autour d’un verre des assiettes à partager, nos tapas « made in Fringant.e.s ».

Les Fringant.e.s est également un lieu de programmation culturelle, pour dynamiser le lieu et mettre en avant des artistes amateurs ou émergents (concerts, expositions, etc.).

Nos producteurs et fournisseurs locaux et artisanaux

Evénements

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